영양군은 면적의 86%가 산이고, 경북에서 가장 높은 고지에 있어 대자연의 품에 둘러싸인 곳이다. 파란 하늘을 지붕 삼고, 푸른 산천을 벗 삼는 이웃들 역시 자연을 닮아있다.
적은 인구의 소도시기에 더욱 알차고 알알이 여문 <동네 한 바퀴> 283번째 여정은 경북 영양으로 떠난다.
영양 포산마을 고추죽
경상북도 영양군 석보면 포산길 299 포산리마을회관
이귀순 여사 고추죽 주문하기
010-4808-3152
한국기행 영양 포산마을 고추죽 미꾸라지 꼬장탕 신용택 이장 유철균
행복고도 600고지 포산마을의 고추죽 도시락
포산마을은 사람이 가장 편안하게 느낀다는 600고지에 10가구 14명이 사는 오지 마을이다. 적은 강우량과 풍부한 일조량으로 맛과 향이 뛰어나기로 유명한 영양 고추. 그중에서도 포산마을은 고도가 높아, 큰 일교차로 고추가 더욱 맛있게 익어가는 동네다.
질 좋기로 유명한 고추만큼 먹을 것이 부족했던 시절, 잘게 다진 고추에 밀가루를 풀어 만든 고추죽은 현재 포산마을의 명물이 되었다.
부녀회장 이귀순 씨의 시어머니부터 내려온 고추죽은 다진 고기, 다진 버섯과 찹쌀을 넣어 맛도 모습도 발전했다. 맵찬 시집살이 버티며 허기를 달래던 고추죽이다.
이제 이웃 간의 정을 나누는 마을 음식이자 동네를 찾는 관광객에게 특별식이 돼 도시락으로 포장 배달되고 있다. 마을이 한눈에 보이는 전망대에서 세상에 하나밖에 없는 고추죽을 맛본다.
(출처: 동네 한 바퀴)
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