동네 한 바퀴 신안 강원도효부 낙지볶음 병어조림 맨손잡이 뻘낙지볶음 식당

신비로운 갯벌과 청정 바다가 아름다운 곳. 무려 1004개 넘는 섬을 보유했다고 해서 ‘1004섬’이라고 불리는 신안에는 섬마다 각자의 풍광과 보물을 품고 있다. 뭍사람들은 모르는 섬마을의 특별한 맛과 그곳을 터전 삼은 섬사람들의 푸근한 인생 이야기를 들으러 <동네 한 바퀴> 255번째 발걸음을 전라남도 신안으로 옮긴다.

 

맨손잡이 낙지볶음(출처: 동네 한 바퀴)

 

강원도 효부의 낙지볶음과 병어조림

신안은 조수 간만의 차가 크고 섬이 많은 영향을 받아 섬 주변을 둘러싼 갯벌이 발달되어 있다. 약 140여종의 해초류와 560여 종의 생물이 서식하는 신안의 갯벌은 유네스코 세계자연유산에 등재되며 그 가치를 인정받았다.

 

 

 

신안 맨손잡이 낙지식당 

사계절식당

주소: 전남 신안군 안좌면 안좌동부길 764-9

전화번호: 061-261-0106

 

 

 

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특히, 신안은 뻘낙지의 주산지로서 낙지잡이를 하는 주민이 많다. 신안의 해안가를 걷다 보면 바닷물 빠진 갯벌에서 맨손으로 낙지를 잡아 올리는 이색적인 광경을 볼 수 있을 정도라고 한다.

 

신안 뻘낙지(출처: 동네 한 바퀴)

 

맨손잡이로 낙지를 잡아 식당을 운영한다는 한 부부를 만난다. 남편은 신안 토박이지만 아내는 강원도 고성이 고향이다. 결혼 후 강원도에 살았다.

 

맨손잡이 뻘낙지 갯벌낙지(출처: 동네 한 바퀴)

 

하지만 치매에 걸린 시어머니를 간병하기 위해 남편도 없이 홀로 신안으로 내려와, 이제는 제2의 고향으로 삼고 뿌리를 내리고 있는 중이라고한다. 7년간 모시던 시어머니와는 지난해 이별했다.

 

동네 한 바퀴 신안 바다한상 압해도 송공항 민어건정찜

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신안 (출처: 동네 한 바퀴)

 

하지만, 여전히 시어머니에게 배운 낙지 손질법으로 낙지볶음을 만들고, 시어머니가 생전에 가장 좋아하셨다는 병어로 조림을 만들며 추억을 되새긴다. 시어머니를 향한 애틋한 마음이 담긴 강원도 효부의 손맛은 어떨지 만나본다.

(출처: 동네 한 바퀴)

 

동네 한 바퀴 신안 1004섬 분재정원 애기동백 송공산

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