맛있는 한 끼보다 행복한 한 끼! 김혜정 씨 반찬 가게
김혜정 씨는 한식, 중식, 양식, 일식 모든 장르를 넘나드는 다양한 반찬으로 시흥시 입맛을 사로잡은 반찬가게가 인기입니다.
시흥 반찬가게
꿈꾸는 에이프런
주소: 경기 시흥시 하중로231번길 11-11
전화번호: 0507-1336-2572
동네 한 바퀴 시흥 단팥빵 소금빵 제빵왕 박여수 건강 발효빵 탕종 생식빵 빵집
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달콤한 빵 한 조각에 인생을 담아낸 사람이 있습니다. 국내외 수많은 제빵 대회에서 우승하며 ‘명장’ 타이틀을 거머쥔 박여수 제빵사입니다. 시흥 단팥빵 소금빵 시흥 제빵왕 건강빵팡
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맛있는 반찬가게로 입소문이 자자한 김혜정 씨는 어린이집 조리사, 레스토랑 셰프, 한정식 식당 요리사까지 오랜 조리 경력으로 그녀만의 노하우가 있습니다.
반찬을 사가는 손님들이 집에 가 먹을 때 행복한 한끼를 차려 먹는다는 상상만으로도 기쁘고 행복하다는 그녀는 매일 30여 가지 반찬을 만든다고 합니다.
신선한 재료를 사용해 손님들이 매일 먹는 밥상에 다양한 반찬을 올릴 수 있도록 시장까지 직접가서 재료를 구입한다고 합니다. 그런 아내를 돕기 위해 5년 전 직장을 은퇴한 남편 혁재 씨가 합류했습니다.
처음에는 적응이 쉽지 않았지만, 이제는 제법 능숙한 보조 역할을 해내는 중입니다. 다만 365일 아내와 붙어 있는 건 또 다른 도전인 것 같습니다.
혜정 씨의 손맛과 혁재 씨의 정성이 더해져, 이곳에서는 단순히 맛있는 한 끼가 아닌 행복한 한 끼가 완성됩니다. 든든하고 따뜻한 집밥 같은 반찬이 먹고싶을 때 들리면 좋은 반찬집입니다.
(출처: 동네 한 바퀴)
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