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생활정보

고향민국 영암 갈낙탕 맛집 무화과 화덕피자

by cheongchun 2024. 8. 7.
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낙지의 명성을 이어가는 갈낙탕

“옛날에는 미암 앞바다에 낙지가 엄청나게 나왔어요. 그때 독천장 옆에 우시장이 크게 있었어요. 그래서 소하고 낙지를 접목해서 갈낙탕을 끓이게 된 거죠” 독천장은 매월 끝자리가 4, 9일인 날에 열리는 오일장으로 과거 바다에서 오는 수산물들을 각 지역으로 나눠주는 유통망의 거점으로 이름을 알렸다.

 

화덕피자
화덕피자(출처: 고향민국)

 

이곳에서 가장 유명했던 것은 낙지! 간척사업으로 갯벌이 사라진 후에는 갈비와 낙지를 함께 끓여 만든 갈낙탕이 그 명성을 이어가고 있다. 현재 30여 개의 가게가 거리를 이룰 만큼 갈낙탕의 인기는 최고라고한다. 낙지 음식점을 운영하는 맹정자 씨를 통해 영암 갯벌과 갈낙탕 이야기를 들어본다.

 

 

 

영암 독천장 갈낙탕 맛집

독천낙지마당

주소: 전남 영암군 학산면 영산로 15

전화번호: 061-472-4057

 

 

고향민국 영암 구림마을 한옥카페 신풍마을 모싯잎송편

 

고향민국 영암 구림마을 한옥카페 신풍마을 모싯잎송편

2,200년의 역사가 살아있는 구림마을구림마을은 열두 개의 마을이 모여 하나가 된 마을이다. 이곳에서 연주 현씨 18대손인 현삼식 씨는 터줏대감으로 불린다. 그의 집에는 충무공 이순신 장군과

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8월부터 제철! 신비의 과일 무화과

지중해가 고향인 무화과는 재배하기 까다롭기로 유명한 과일이다. 하지만 영암 삼호읍은 지중해성 기후라 무화과가 자라기에 최적의 환경이다. 그래서 우리나라에서 무화과가 처음 심어진 곳이자 현재 우리나라 최대 생산지로 유명하다. 당도가 높은 무화과의 최대 약점은 추위이다.

 

영암-월출산
영암 월출산(출처: 고향민국)

 

영암 무화과마을

주소: 전남 영암군 삼호읍 대불주거로

메뉴: 빨간무화과 재래종 무화과

 

갈낙탕
갈낙탕(출처: 고향민국)

 

이진성 농부는 오랜 연구 끝에 겨울에도 생산할 수 있는 무화과 농법을 개발해 농가 소득에도 큰 도움이 되고 있다. 그를 만나 영암 무화과 이야기를 들어본다.

 

 

 

화덕피자 체험

담소헌

주소: 전남 영암군 삼호읍 난전로 132

전화번호: 010-2251-0250

 

한옥카페
한옥카페(출처: 고향민국)

 

비밀의 정원과 화덕 피자

최진만 씨와 황인숙 씨의 집은 언제나 방문하고 싶어 하는 이웃들이 줄을 선다. 아름다운 수국으로 가득한 정원 외에도 인숙 씨와 지역 작가들이 참여하는 전시회가 매년 이곳에서 열리기 때문이다. 

 

모싯잎송편
모싯잎송편(출처: 고향민국)

 

부부의 집이 인기있는 이유 중 하나는 진만 씨가 만든 화덕에 있다는데. 시간이 날 때마다 이웃을 초대해 피자 파티를 연다는 부부. 피자를 구워먹으며 이웃과 소통하는 삶을 살고 있다는데. 부부의 달콤한 행복 이야기를 만나본다.

(출처: 고향민국)

 

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듣는 것만으로도 그리워지는 이름, 할머니. 봄에는 향긋하게, 여름에는 시원하게 가을에는 구수하게, 겨울에는 뜨끈하게 소박하지만 정겨움 가득 담긴 손맛으로 상다리 부러질 듯 차려낸 할머

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