고향민국 여수 돌산갓김치 택배 주문

푸른 여수 앞바다에는 사철 싱싱한 먹거리가 넘쳐난다. 여수를 대표하는 특산물 돌산갓 김치부터 귀한 바다 선물, 새조개부터 돌게장까지 귀한 먹거리가 많다.

 

향일암(출처: 고향민국)

 

☛ 여수 돌산갓김치 주문

 

 

 

황제돌산갓김치

주소: 전남 여수 돌산읍 돌산로 3537

전화번호: 061-644-1147 / 010-4004-8934

 

☛ 여수 돌산갓김치 주문

 

 

 

고향민국 여수 돌게장 게장백반 돌게빵집 모녀게장 전문점 맛집 식당

고향민국 여수 돌게장 게장백반 돌게빵집 모녀게장 전문점 맛집 식당

 

돌산갓은 해풍을 맞고 자라 일반 갓보다 식감이 부드럽고 고유의 향과 톡 쏘는 맛이 살아있는 것이 특징이다. 고향이 여수인 남편을 따라 여수에 온 정준임 씨는 갓김치 판매직을 했지만, 영 적성에 안 맞아 손맛을 무기로 갓김치 사업을 하겠다고 뛰어든 것도 벌써 25년이다.

 

여수대교(출처: 고향민국)

 

하나부터 열까지 연구하며 갓의 주요 생산지 돌산에 자리 잡았다. 준임 씨의 뒤를 이어 남편과 자녀들도 어머니와 함께하고 있다.

 

돌게장(출처: 고향민국)

 

매일 아침 갓 손질부터 시작해 고춧가루, 생강을 넣은 갖은양념까지 그녀의 손길이 닿지 않는 곳이 없다. 여수하면 갓김치, 해풍을 맞아가며 자란 여수 특산물 갓김치를 맛본다.

(출처: 고향민국)

 

고향민국 여수 돌게장 게장백반 돌게빵집 모녀게장 전문점 맛집 식당

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