먹방 TV1652 한국인의 밥상 야생진미 밥상에 날아오르다 충주 꿩만두 꿩고기수제비 산적 밥상 한국인의 밥상에서는 야생의 새들인 닭, 꿩, 메추라기 등이 어떻게 우리 밥상에 풍요로움을 선사했는지 알려줍니다. 밥상 위로 날아 올라 고마운 맛들을 만나봅니다. 먼저 충북 충주로 떠납니다. 특히 충주 수안보는 산 졸고 물 좋기로 유명한 곳이기도 합니다. 다. 이곳에는 쉽게 길들여지지 않는 야생성을 간직한 새, 꿩이 모여살고 있습니다. 꿩은 덩치도 크고 키우기도 힘들지만 맛이 좋은 까닥에 오래전부터 귀한 대접을 받아왔습니다. 충주에서 차봉호 씨는 10년째 꿩을 키우고 있습니다. 약 40년전 장모님인 박명자 씨가 야생 꿩 알을 부화시킨 것을 시작으로 지금까지 귀한 꿩의 명맥을 이어가고 있습니다. 대장군 충북 충주시 수안보면 미륵송계로 105 전화번호: 043-846-1757 한국인의 밥상 가평 잣 잣죽 잣두.. 2022. 12. 1. 생생정보 춘천 산채오리전골 생오리 소금구이 양념구이 약선오리백숙 산채오리탕 산나물전 생생정보 신의 한수, 맛의 결정타에서 보양식이 소개됩니다. 오늘 소개되는 곳은 강원도 춘천삼천동에 위치한 산채오리전골 집입니다. 기온이 영하로 떨어진만큼 겨울철 대비 몸 보신으로 좋은 음식입니다. 이 곳은 삼악산 근처에 위치해있는 덕에 등산을 온 등산객이나 케이블카를 타고 가는 길에 들러 따뜻한 국물요리로 몸 보신하기 좋습니다. 봄 담은산채 주소: 강원도 춘천시 선들길 38 봄 담은 산채 영업시간: 11:00 ~ 21:30, 15:00 ~ 16:30 브레이크 타임, 21:00 라스트오더 전화번호: 033-252-5313 생생정보 영등포 미아리 호떡 인생 화덕 아이스 호떡 생생정보통 미니 인생극장 생생정보 영등포 미아리 호떡 인생 화덕 아이스 호떡 생생정보통 미니 인생극장 생생정보 미니 인생극장 마이웨이에.. 2022. 12. 1. 돈쭐내러왔습니다 2 숭인동 막국수 찜닭 닭무침 수육 녹두전 감자전 쟁반 막국수 파트리샤 ‘돈쭐내러 왔습니다 2’ 35회에서는 콩고 공주 파트리샤가 먹피아 조직과 함께 먹방을 펼칩니다. 이들은 서울 종로 숭인동에 있는 한 막국수 맛집을 찾아 돈쭐 작전을 펼친다고 합니다. 오늘의 스페셜 먹요원 파트리샤는 오빠 조나단을 골탕 먹인 메피소드를 최초로 공개하는데, 오빠 조타단과 프로그램 출연 스케줄을 공유하지 않는다고 밝혀 시선을 모은다고 합니다. 특히 남매는 서로 바빠서 이야기를 잘 안 하며, 특히 먹는 걸로 많이 싸운다고 합니다. 조나단은 일단 자신의 것이 아니어도 먹고 보고 파트리샤의 음료수를 매일 마신다고 하며 골탕 에피소드를 풀어냅니다. 막국수 집의 돈쭐 의뢰인은 아버지가 운영 중인 가게를 돈쭐 요청하고 먹피아 조직과 파트리샤는 ‘120분 동안 50만 원 매출’을 올리는 것이 목표로 합니다.. 2022. 12. 1. 알토란 시래기전골 만드는 법 레시피 천상현 알토란 414회 시래기 밥상의 끝장 레시피에서 천상현 셰프는 조미료 없이 간단한 재료만을 이용해 먹을 수 있는 시래기 요리로 최대치를 끌어냈습니다. 바로 구수하고 감칠맛이 나는 시래기 지짐이와 특별한 비법 재료가 첨가된 뜨끈한 국물 시래기 전골 레시피였습니다. 우리가 아는 맛 알토란 시래기 밥상에서 공개된 천상현 셰프의 특별한 비법 재료가 첨가된 뜨끈한 국물 시래기 전골 레시피를 알아봅니다. 시래기 전골 맛의 비법은 꽃소금과 순두부를 체에 올려두어 수분을 제거해주는 것입니다. 또한 새우젓을 넣어 간을 시원하게 해주고 들깨가루를 넣어줍니다. 시래기 전골 만드는 법 ▶ 재료 물 1,000mL, 멸치 다시마 팩 2개, 삶은 시래기 200g, 우둔살 150g, 양파 1/4개, 표고버섯 2개, 새송이버섯 2개, .. 2022. 12. 1. 이전 1 ··· 369 370 371 372 373 374 375 ··· 413 다음
