본격적인 더위가 시작되는 7월 중순 매년 역대급 무더위를 경신하며 여름을 나기가 점점 더 힘들어진다. 더우면 더울수록 간절하게 찾게 되는 것은 바로 우리의 오감을 마비시킬 만큼 차가운 것들이다.
빙氷빙氷빙氷~ 얼음을 찾아서
여름철 무더위를 달래는 필수템 바로 얼음이다. ‘얼죽아(얼어 죽어도 아이스)’라는 말이 나올 정도로 얼음은 계절을 막론하고 우리의 일상 곳곳에 스며든 지 오래다.
카페 얼음주문
서울빙고
주소: 서울특별시 성동구 성덕정15길 6-29
전화번호: 02-463-2533
성수역 7번 출구에서 788m
한국기행 대구 냉국수 서문시장 냉칼국수 잔치국수 냉소면 진주냉면 육전
지금은 집에서도 쉽게 얼음을 구할 수 있지만 과거 냉장고가 없던 시절, 특히 여름철 얼음은 무엇보다 귀한 보배였다. 그 시절부터 지금까지 무려 50년간 한자리에서 얼음 가게를 운영 중인 윤구현 씨는 올해로 88세지만 여전히 오토바이를 끌고 직접 얼음 배달을 다니신단다.
마치 과거에 머무른 듯 옛 모습 그대로인 가게를 나와 주로 그가 배달 가는 곳은 젊은이들의 핫플레이스(hot place) 성수동 카페거리다. 그 얼음은 이제 커피, 빙수 등으로 변신해 더위에 지친 사람들에게 차가움을 선물해 준다.
이제는 우리 일상에 꼭 필요한 것이 된 얼음 없는 여름은 상상할 수조차 없다. 얼음이 만들어지는 공장에서부터 얼음 가게, 카페, 수산시장 등 무궁무진하게 변신하는 얼음을 따라 한여름, 얼음의 여정을 따라가 본다.
(출처: 한국기행)
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