편스토랑 토마토콩피 레시피

편스토랑에 요린이 탈출하고 요리 실력 업그레이드한 인간 바비 한채영이 돌아왔습니다. 다음은 한채영 토마토 콩피 레시피를 알아봅니다. 

 

토마토콩피(출처: 신상출시 편스토랑)

 

편스토랑 토마토콩피는 토마토를 오븐이네 에어프라이어 등으로 건조시켜 올리브유에 절인 음식으로, 오래 보관할 수 있어 여러 다양한 요리에 활용합니다. 

 

 

 

편스토랑 토마토콩피 레시피

■ 요리 재료

방울토마토 한 줌(6~7개), 마늘 5알, 양파 1/4개, 올리브오일, 크러쉬드 레드페퍼 1/2T, 바게트, 크림치즈, 딜 3줄기, 바질잎

 

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■ 한채영 토마토콩피 만드는 법

1. 양파는 얇게 채썰기 해준다. / 마늘은 반으로 잘라준다.

2. 내열 용기에 방울토마토, 마늘, 양파, 딜 3줄기를 넣고 재료가 1/3 정도 잠길 정도로만 올리브오일을 붓는다.

 

토마토콩피 (출처: 신상출시 편스토랑)

 

3. 크러쉬드 레드페퍼 1/2T를 뿌려준다.

4. 뚜껑을 덮지 않고 전자레인지에 2분 정도 돌려준다. 토마토가 터질 수 있으니 주의한다.

 

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구운 바게트빵에 크림치즈를 올려 함께 먹으면 맛있습니다. 이상으로 새콤달콤 감칠맛이 나는 편스토랑 한채영 토마토콩피 레시피를 알아보았습니다.

(출처: 신상출시 편스토랑)

 

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