오늘N 강화도 1인 13000원 산채비빔밥 정식 산채정식 한정식 맛집 예약

오늘N, 한 끼에 얼마에요?에서는 인천 강화군에 위치한 산채비빔밥 정식 맛집인 마니산산채가 소개됩니다. 이곳은 1인 13,000원에 가성비 좋은 건강한 한 끼를 맛볼 수 있습니다.

 

산채비빔밥

 

 

 

▶ 산채비빔밥 정식 예약

 

1인 13000원 산채비빔밥

마니산산채

주소: 인천 강화군 화도면 해안남로 1182

전화번호: 0507-1346-4293

 

 

 

▶강화도 산채비빔밥 정식

 

식객 허영만의 백반기행 강화도 청국장 하루 25명 손님 20여가지 자연나물 반찬 된장 고추장 택배 주문방

식객 허영만의 백반기행 강화도 청국장 하루 25명 손님 20여가지 자연나물 반찬 된장 고추장 택배

 

이곳은 당귀, 오가피, 삼채 등 각종 약초로 만든 반찬들이 나오고, 취나물과 무나물, 치커리, 고시래기 등 신선한 산채나물로 만든 비빔밥과 3년에서 10년까지 숙성된 집된장에 미역귀, 멸치를 갈아 넣어 감칠맛이 풍부한 된장찌개를 같이 맛볼 수 있습니다.

 

집된장찌개

 

특히 음식의 맛을 살리기 위해 조미료 대신 매실, 쇠비름 등의 효소와 직접 담근 메주로 만든 된장과 고추장을 사용하여 자연 그대로의 맛을 느낄 수 있습니다.

 

메뉴판

 

항아리에 보관된 200개가 넘는 전통 장들은 오랜 시간 정성을 들여 숙성되어, 한 점 한 점이 정성이 가득한 건강식을 내놓기에 이곳을 찾는 손님들은 만족감이 클 수 밖에 없습니다.

 

▶강화도 산채비빔밥 정식

 

식객 허영만의 백반기행 산채비빔밥과 도토리묵, 생생정보 산채비빔밥이 소개되었던 곳이기도 합니다. 마니산산채는 재료 본연의 맛과 건강을 고려한 조리법으로 도시의 바쁜 일상 속에서도 자연의 힐링을 느끼게 해 주는 곳입니다. 강화군 여행을 계획중이라면 아름다운 자연 경관과 함께 특별한 한끼로 즐길만한 곳입니다.

 

식객 허영만의 백반기행 양양 산채정식 모듬정식 더덕구이 산채비빔밥 황태구이집 설악산 서면

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