식객 허영만의 백반기행에서는 식객 허영만과 귀궁 육성재의 본투비 춘천밥상으로 발칸포생햄부대찌개와 슈바인학센, 회냉면과 접시갈비, 캣피시바비큐와 스튜, 나물밥을 먹습니다.
슈바인학센은 향신료에 절이고 오븐에서 고온으로 겉면을 바삭하게 구워낸 독일식 족발로 껍질은 바삭하고 속살은 육즙이 있어 촉촉하게 먹습니다.
발칸포로 햄 쏘는 식당
권바우부대찌개
주소: 강원 춘천시 솟발1길 4-13
연락처: 033-262-0019
영업시간: 10:30~21:00, 라스트 주문 20:00, 브레이크 타임 16:00~17:00, 휴무일은 매달 3번째 화요일
식객 허영만의 백반기행 춘천 접시갈비 회냉면 맛집 식당
식객 허영만의 백반기행 춘천 접시갈비 회냉면 맛집 식당
식객 허영만의 백반기행에서는 식객 허영만과 귀궁 육성재의 본투비 춘천밥상으로 회냉면과 접시갈비, 캣피시바비큐와 스튜, 나물밥 그리고 발칸포생햄부대찌개와 슈바인학센을 먹습니다. 드
cheongchun.tistory.com
유투버 쯔앙 맛집으로도 알려진 슈바인학센과 생햄부대째개 맛집은 춘천 퇴계동에 위치한 권바우부대찌개입니다. 이곳은 일반 부대찌개가 아니라 대포로 햄을 직접 쏴주는 식당으로 SNS에서 핫한 곳입니다.
대포로 햄을 쏴주기 때문에 발칸포생햄부대찌개라 부르는데 부드럽고 고소하고 담백한데다 육즙이 풍부하고 발칸포 퍼포먼스까지 즐길 수 있습니다. 발칸포햄은 두부, 유부, 완자가 모두 느껴져 맛표현을 하나로 하기만은 힘이들 정도입니다.
슈바이학센은 최소 50분이 걸리기 때문에 예약을 하는 게 좋습니다. 족발과 함께 먹는 사워크라우트는 독일식 발효 양배추 김치라고 할 수 있습니다. 슈바이학센의 느끼함을 잡아주어 줍니다. 특별한 부대찌개가 먹고 싶을때 방문하면 좋습니다.
동네 한 바퀴 이촌동 2대째 42년 전통 모둠스테이크 부대찌개 철판스테이크
동네 한 바퀴 이촌동 2대째 42년 전통 모둠스테이크 부대찌개 철판스테이크
제226화 남아있다 아직 -서울 이촌동 서빙고동 한강이 감싸 안은 듯한 지형을 가진 용산구 원효대교 북단 동쪽부터 동작대교 북단 서쪽까지 한강변에 펼쳐진 이촌동은 1960년대 말 고위 공무원과
cheongchun.tistory.com
'생활정보' 카테고리의 다른 글
고향민국 구례 무우루 카페 수제케이크 차 디저트 방울꽃 (0) | 2025.05.26 |
---|---|
식객 허영만의 백반기행 춘천 캣피시바비큐 메기구이 메기매운탕 나물밥 (0) | 2025.05.26 |
고향민국 구례 토지 다슬기 식당 맛집 다슬기수제비 초무침 다슬기 전 (0) | 2025.05.23 |
고향민국 구례 쌍산재 당몰샘 예약 대관 화엄사 구층암 모과나무 기둥 차밭 (0) | 2025.05.23 |
구례 3대째 부채장인 김주용 공방 전통부채 단선부채 합죽선 주문 택배 (0) | 2025.05.23 |
댓글