식객 허영만의 백반기행 원주 수육 물막국수 비빔막국수 매지리막국수집

식객 허영만의 백반기행에서는 배우 서예지와 함께 강원도 원주로 떠나 강원도의 맛 수육과 막국수, 순옹심이와 감자전, 고추장삼겹살 맛집을 찾아 떠납니다.

 

물막국수

 

두 식객이 방문한 곳은 원주 연세대학교, 강릉원주대학교, 한라대학교 근처 막국수집 중 하나로 알려진 매지리대추나무막국수입니다. 이곳에서는 10년 묵은 집된장과 각종 야채를 넣어 잡내를 제거한 수육과 시원한 막국수를 맛봅니다.

 

☛ 원주 수육 물막국수

 

 

수육 물막국수

매지리대추나무막국수

주소: 강원 원주시 흥업면 미촌길 7

연락처: 033-763-6188

영업시간: 11:20~17:00, 휴무일은 없으나 날씨 상황에 따라 비정기적 휴무

 

 

식객 허영만의 백반기행 원주 순옹심이 감자전 옹심이메밀칼국수 메밀전병

식객 허영만의 백반기행 원주 순옹심이 감자전 옹심이메밀칼국수 메밀전병

 

이곳 메밀 막국수 면발은 뚝뚝 끓어지는 스타일입니다. 시원한 동치미 물막국수 외에도 비빔막국수는 각종 야채와 양념장, 설탕, 식초를 살짝 넣어 비벼 먹으면 더 감칠맛나게 먹을 수 있습니다.

 

수육

 

따뜻하게 나오는 수육은 야들야들한 식감이 좋고 같이 나온 비빔막국수와 수육 한점을 같이 올려먹거나 쌈을 싸먹어도 또 다른 맛을 즐길 수 있습니다. 원주에서 충주로 넘어가는 길에 들려 먹어도 좋은 수육과 물막국수집입니다.

 

한국기행 원주 도래미시장 김치만두 칼만두 3대째 만두국집 식당 자유시장 손만둣집 포장

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