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식객 허영만의 백반기행에서는 만능돌 가수 츄가 식객으로 출연해 경상남도 산청으로 밥상기행을 떠났습니다. 산청의 대표적인 관광 코스인 동의보감촌도 방문하고 산채비빔밥 맛집을 찾아갑니다.
약초가 많은 산청에서 국화과의 꽃 홍화를 사용해 건강한 밥상을 맛볼 수 있는 산채비빔밥 정식을 맛봅니다. 이곳은 100% 산청 홍화를 우려낸 물로 밥을 짓는 산채비빔밥 정식 황화비빔면 홍화동동주 해물파전 등을 맛볼 수 있습니다.
지리산 산청 산채비빔밥 홍화음식전문점
홍화약초식당
주소: 경남 산청군 신안면 둔철산로 39 홍화원휴게소
전화번호: 055-973-9556
메뉴: 냉콩칼구수 산채비빔밥정식 바지락칼국수 홍화비빔면 산채비빔밥 새싹비빔밥
식객 허영만의 백반기행 지리산 산청 숯불닭갈비구이 40년 전통 계곡 옆 닭구이집
100% 산초 홍화로 만드는 음식을 전문으로 웰빙식단을 만드는 산채비빔밥 정식 맛집은 바로 홍화약초식당입니다. 홍화 산채비빔밥을 시키면 취나물 도라지 등 향긋한 산채나물들이 나오는데 밥과 같이 벼벼 먹으면 맛있습니다.
산채나물 무침 반찬들이 최소한의 양념으로 간이 되어 담백하면서도 건강한 맛이 납니다. 산청 홍화약초식당에 방문하면 입안 가득 퍼지는 봄향기 가득한 밥상을 맛볼 수 있습니다.
식객 허영만의 백반기행 산청 흑돼지 구이 삼겹살 36년전통 흑돼지전문점
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