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생생정보통 전설의 맛에서는 천연재료와 천연 생과일을 듬뿍 넣고, 31가지 양념 재료를 넣어 만들며 3대에 걸쳐 비법 양념 코다리를 만드는 시래기코다리맛집이 소개됩니다.
경기도 김포 30년 전통의 시래기 코다리조림 비법은 설탕보다는 과일로 단맛을 잡아 천연재료를 이용해 자연의 맛을 내는 것이 비법입니다.
김포 3대 30년 전통 시래기코다리조림
박서방네 코다리 김포본점
주소: 경기도 김포시 양촌읍 석모로 85
전화번호: 0507-1455-2343
영업시간: 11시~22시
휴무일: 월요일
식객 허영만의 백반기행 김포 시래기 코다리찜 코다리밥상 이북식 손만두전골 생만두전골 평양식 만둣국 녹두전 빈대떡
김포 양촌 석모리에 위치한 3대 30년 전통 시래기코다리조림 식당은 바로 박서방네 코다리입니다. 시래기코다리조림은 약한 맛, 중간맛, 센 맛으로 맵기 조절이 가능하고, 순살 코다리강정, 순살 찹쌀코다리, 시래기코다리찜 등 다양하게 맛볼 수 있습니다.
남녀노소가 모두 즐길 수 있는 음식이라 가족 외식으로도 좋은 메뉴입니다. 식객 허영만의 백반기행에도 소개된 집으로 밀키트, 배달, 택배까지 모두 가능한 곳입니다.
기본 상차림에 나오는 밑반찬인 고사리볶음, 콩나물무침, 단호박 샐러드 등 깔끔하고 다양한 반찬들이 맛깔스럽게 나옵니다. 특히 시래기, 표고버섯, 은행 등이 들어간 영양솥밥도 있어 따로 덜어내 밥을 먹고, 물을 부어 식후에 숭늉까지 즐길 수 있습니다.
편스토랑 이찬원 코다리강정 찬또표 코다리강정 만능양념장 양념치킨 코다리손질법
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