'맛있는 녀석들'이 겨울 보양식 특집으로 꾸며졌습니다. 맛녀석 문세윤, 유민상, 김민경, 문세윤, 홍윤화 뚱 5인방은 보양식으로 갯벌 장어구이, 장어덮밥, 장어탕 맛집과 가평의 오리전골 맛집에서 먹방을 펼쳤습니다.
이곳은 30년 넘게 오리고기를 전문으로 하는 곳으로 밑빈찬도 맛있고 애견을 동반해 출입할 수 있는 식당입니다. 예전에 서울 구로동에서 청해오리라는 이름으로 영업을 했던 곳이기도 합니다.
오리전문점답게 오리전골, 오리구이, 오리주물럭 등이 주메뉴인데, 오리를 먹지 못하는 사람과 방문한다면 닭볶음탕이나 김치닭찜을 시켜 먹어도 됩니다.
맛녀석 겨울 보양식 특집 오리전골 맛집 정보
상호: 문교오리랜드
주소: 경기도 가평군 상면 새터길 12-33
전화번호: 031-585-5253
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겨울 보양식 오리전골 맛집은 바로 가평 상면 덕현리에 위치한 오리전문점 문교오리랜드입니다. 오리는 알칼리성 식품으로 노화방지, 피부미용에도 좋고, 면역력에도 도움이 되는 요리재료입니다.
문교오리랜드의 오리전골은 버섯 향과 오리 향이 한데 어우러진 맛으로 뚱 5는 "맑고 깔끔한데 깊다", "버섯 향이 엄청나다", "뿜는 땀이 난다" 등의 반응을 보였다.
오리전골의 육수는 걸쭉한 국물이라기보다는 깔끔하게 입맛을 돋우는 육수 맛이 나는데 특색 있는 재료로 능이버섯이 들어가 더욱 향이 빛납니다.
버섯과 오리의 양이 모두 많아서 한 냄비 속에서 여러 가지 맛을 맛볼 수 있습니다. 특히 들깻가루가 국물에 섞여 고소한 맛이 더욱 배가 된다고 합니다. 야들한 흰 목이버섯까지 먹어보면 더욱 건강해지는 맛이 납니다.
오리고기를 같이 나온 간장소스에 찍어 먹으면 까나리 액젓의 풍미가 느껴지는 개성있는 맛입니다. 또한 오리고기와 달달한 단호박과 고소한 치즈를 같이 먹어도 또 다른 별미라고 합니다. 이상으로 가평 오리전골 맛집 정보를 알아보았습니다.
(출처: 맛있는 녀석들)
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