반응형
숨 돌릴 틈 없는 도심 속, 저마다의 방식으로 팍팍한 삶에 쉼을 선사하며 우직하게 자신의 자리를 지키고 있는 것만으로 위로가 되어주는 이들이 있다.
사람들이 사는 동네. <동네 한 바퀴> 285번째 여정은 낮고 넓게 펼쳐진 양천구의 지붕, 신정산 둘레길을 따라 걸으며 한 줄기 여유를 찾아 서울 목동, 신정동으로 떠나본다.
목동 파리공원 약초삼계탕 맛집
초애삼계탕
주소: 서울 양천구 남부순환로605 초애삼계탕
전화번호: 02-2604-1345
메뉴: 얼큰삼계탕 산삼배양근더덕튀김 약초삼계탕
동네 한 바퀴 목동 파리공원 에그타르트 프랑스 빵집 가게 예약
보약보다 진한 우애가 담긴 약초 삼계탕
벽면 가득 약초 술이 들어찬 가게에서 매일 같이 웃음소리가 울려 퍼진다. 그 주인공은 김정숙(63), 김나언(54) 자매. 1남 6녀 딸부잣집의 둘째, 다섯째로 아홉 살 터울의 자매는 엄마가 딸을 챙기듯, 딸이 엄마를 따르듯 자라왔다.
일찍 작고한 아버지와 농사일로 바쁜 어머니 대신 15살 어린 나이부터 물심양면 동생들을 챙겨왔다는 언니 김정숙 씨. 지금도 동생들을 위해 김치며 반찬을 손수 만들어 줄 정도다.
손도 크고 음식 솜씨도 좋은 언니는 유난히 허약했던 동생 나언 씨를 위해 약초 삼계탕을 만들었다. 언니의 동생 사랑을 증명하듯 12가지 약초를 넣어 우려낸 보약 같은 육수는 자매의 사랑처럼 진~하다.
(출처: 동네 한 바퀴)
반응형
'생활정보' 카테고리의 다른 글
식객 허영만의 백반기행 용인 칼만둣국 콩국수 칼국수 6500원 칼국수 손칼국수 맛집 (0) | 2024.09.11 |
---|---|
식객 허영만의 백반기행 용인 산나물등갈비찜 맛집 산나물훈제오리찜 (0) | 2024.09.11 |
건축탐구 집 비탈 위 벽돌집 이 땅이 집을 지을 땅인가 (0) | 2024.09.06 |
건축탐구 집 이 땅이 집을지은 땅인가 임야 집짓기 광주 (0) | 2024.09.06 |
동네 한 바퀴 가양동 할아버지 옛날국수 옛날제면소 임유섭 경남상회 (0) | 2024.09.06 |
댓글