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생활정보

동네 한 바퀴 정선 나전역 보리밥집 뽀글장 메밀국죽

by cheongchun 2023. 6. 29.
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제277화 새롭게 일구다, 아라리 인생-강원도 정선

길고 험준한 백두대간 중심부에 위치해 해발 1000m 이상의 웅장한 산자락들에 둘러싸인 산의 고장, 정선군으로 떠나본다. 태백산맥 청정한 산자락 아래 수려한 자연과, 구석구석 옛 추억을 떠올리게 하는 정겨운 풍경이 정선의 또 다른 자원이 되어주고 있다.

 

보리밥집-뽀글장-메밀국죽
보리밥집 뽀글장 메밀국죽(출처: 동네 한 바퀴)

 

그리운 어머니의 손맛이 담긴 추억 한 상, 뽀글장과 메밀국죽

1960년대, 흥성하던 국내 석탄산업의 중심지였던 북평면을 걷는다. 광산이 문을 닫으면서 이제 장날과 공휴일에만 운행한다는 나전역 앞을 지나, 그 시절 추억의 풍경들을 벽화로 가득 그려놓은 골목길에 접어든다.

 

 

나전역 보리밥집 정보입니다

보리향

주소: 강원 정선군 북령면 북평6길 3

전화번호: 033-563-3999

 

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제277화 새롭게 일구다, 아라리 인생-강원도 정선 길고 험준한 백두대간 중심부에 위치해 해발 1000m 이상의 웅장한 산자락들에 둘러싸인 산의 고장, 정선군으로 떠나본다. 정선은 태백산맥 청정

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골목 안쪽에는 동네 사람들 사이에 입소문 자자한 보리밥집이 있다. 정선 토박이인 김종순(65세) 씨가 솜씨 좋았던 친정어머니의 손맛을 담아 만드는 뽀글장과 보리밥, 그리고 정선 향토 음식인 메밀국죽이 이 집 대표 메뉴다.

 

정선-보리밥집
정선 북평 나전역 보리밥집(출처: 동네 한 바퀴)

 

곡식 흔치 않던 정선 산골 마을, 대가족 살림을 이끌던 친정어머니는 밭에서 구할 수 있는 온갖 채소를 된장에 가득 넣고 보글보글 끓여 ‘뽀글장’을 만들었다. 진하고 구수한 뽀글장에 비빈 보리밥 한 그릇은 흰쌀밥 부럽지 않게 든든하고 맛있었단다.

 

보리밥집
보리밥집(출처: 동네 한 바퀴)

 

거기에 메뉴판에는 없지만 단골들이 주문하면 뚝딱 만들어 내놓는다는 ‘메밀국죽’도 일품. 메밀국죽은 그 옛날 춘궁기에 화전민들의 배를 채워주던 토속음식이다. 

 

강원도-정선
강원도 정선(출처: 동네 한 바퀴)

 

메밀국죽은 쌀과 보리가 귀했던 정선에서 메밀쌀에 먹을 수 있는 모든 음식을 한데 끌어모아 한솥 푹 끓여 내던 죽 같기도 하고 국 같기도 한 음식이다. 그리운 어머니의 손맛과 그 시절 추억까지 가득 담긴 한 상으로 배는 물론 마음까지도 두둑하게 채운다.

(출처: 동네 한 바퀴)

 

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