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생활정보

동네 한 바퀴 밀양 오리전골 한 상 능이오리백숙 송이백숙 퇴로리 고가마을 오리요리집 장은숙 사장님

by cheongchun 2023. 5. 31.
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제223화 멋지다, 밀양아 –경남 밀양

해발 천 미터가 넘는 재약산, 가지산 등 영남알프스의 산줄기가 동북쪽의 기세를 더하고 산지에서 발원한 낙동강 물길이 너른 평야를 적시며 흐르는 풍요의 땅, 영남지방의 2대 유향(儒鄕)으로 손꼽히던 고고한 기품과 흥겨운 아리랑 자락의 전통을 여전히 이어가고 있는 경남 밀양으로 떠난다.

 

밀양-오리전골-한상
밀양 오리전골 한상(출처: 동네 한 바퀴)

 

35년 외길 인생이 담긴 오리전골 한 상

오래된 고택이 모여있어 예스러운 정취를 느낄 수 있는 부북면의 퇴로리 고가마을. 이곳에는 긴 세월 고집스러운 뚝심으로 밥상을 차려내는 곳이 있다.

 

 

밀양 퇴로리 고가마을 오리요리 식당 위양지 맛집 정보

미당

주소: 밀양시 부북면 퇴로로 259

전화번호: 055-353-2388

 

동네 한 바퀴 밀양 위양지 저수지

 

동네 한 바퀴 밀양 위양지 저수지

제223화 멋지다, 밀양아 –경남 밀양 해발 천 미터가 넘는 재약산, 가지산 등 영남알프스의 산줄기가 동북쪽의 기세를 더하고 산지에서 발원한 낙동강 물길이 너른 평야를 적시며 흐르는 풍요의

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한식요리 오리백숙, 오리전골 등 미당은 위양지, 가산저수지 산책 후 들러 식사를 즐기면 좋은 곳이다. 고즈넉한 한옥에서 식사를 즐길 수 있어 좋다. 

 

장은숙-사장님
오리전골집 사장님(출처: 동네 한 바퀴)

 

장은숙 사장님은 35년 전 오리고기 대리점부터 시작해 고향 땅에 4,000평 육가공 공장을 차릴 정도로 사업이 흥했지만, 1997년 IMF 사태로 하루아침에 문을 닫게 되었다고 한다.

 

경남-밀양
경남 밀양(출처: 동네 한 바퀴)

 

칠전팔기 의지로 오리요리를 연구한 끝에 다시 일어선 사장님의 오리 외길 인생이 고스란히 담긴 오리전골을 맛본다

(출처: 동네 한 바퀴)

 

동네 한 바퀴 밀양 막걸리 양조장 클래식발효 양조장 장인어른 박종대 사위 배현준

 

동네 한 바퀴 밀양 막걸리 양조장 클래식발효 양조장 장인어른 박종대 사위 배현준

제223화 멋지다, 밀양아 –경남 밀양 해발 천 미터가 넘는 재약산, 가지산 등 영남알프스의 산줄기가 동북쪽의 기세를 더하고 산지에서 발원한 낙동강 물길이 너른 평야를 적시며 흐르는 풍요의

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