동네 한 바퀴 강화도 약초밥상 헛개 개똥쑥 야관문

바다와 펄, 넓은 평원을 가진 강화도에서는 강화 섬쌀부터 강화 포도, 속노랑고구마, 펄 속의 갯벌장어까지 수많은 결실이 넘쳐난다. <동네 한 바퀴> 291번째 여정에서는 곡식, 과일, 생명과 더불어 사는 강화도로 찾아간다.

 

산채비빔밥 된장찌개 약초밥상 돌솥밥(출처: 동네 한 바퀴)

 

강화도 마니산 약초밥상 예약

 

 

강화도 약초밥상

마니산산채

주소: 인천 강화군 화도면 해안남로 1182

전화번호: 0507-1346-4293

메뉴: 산채비빔밥 도토리묵 떡갈비 감자전 등

 

 

동네 한 바퀴 강화도 고구마빵집 속노랑고구마빵 쌀베이커리 카페

동네 한 바퀴 고구마빵집 속노랑고구마빵 쌀베이커리 카페

 

언니에 대한 사랑이 담긴 약초 밥상

마니산자락을 걷던 동네지기는 헛개를 따는 김영자 씨를 만난다. 직접 채취한 헛개, 개똥쑥, 야관문 등 다양한 약초들을 어디에 쓰는 걸까? 따라가 보니 효소를 담가 반찬으로 만든다고 한다.

 

장을 푼다(출처: 동네 한 바퀴)

 

암으로 아팠던 언니를 위해 생애 처음으로 약초 음식을 만들기 시작했다는 영자 씨. 오늘도 떠나간 언니를 떠올리며, 그 마음을 담아 약초 밥상을 손님들에게 내온다. 모두가 건강하기를 바라며...

(출처: 동네 한 바퀴)

 

동네 한 바퀴 강화도 삼국지카페 이색카페

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