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극한직업 약이되는 독
잘못 먹으면 죽음에 이를 수 있는 독! 그래서 예로부터 맹독을 가진 동물과 식물은 위험한 것으로 여겨져 피해 왔다. 하지만 치명적인 독도 잘만 사용하면 사람을 살리는 약이 될 수 있다는데! 위험을 무릅쓰고 약이 되는 독을 채취하는 사람들을 만나본다.
사약 재료, 천남성과 초오를 약으로 쓴다
길도 없는 산을 몇 시간 째 오르며 무언가를 찾고 있는 사람들. 하수오, 약도라지 등 다양한 약초를 발견하지만, 이들이 찾는 것은 이것이 아니라고 한다.
독초 한의사 정보
100년 한의원
주소: 서울 중구 세종대로 11길 42
전화번호: 02-755-5755
오랜 산행 끝에 마침내 발견한 것은 바로 천남성과 투구꽃이다. 투구꽃의 뿌리는 초오라고 불리며 천남성과 함께 조선시대 사약의 재료로도 쓰였을 만큼 맹독을 가진 독초로 유명하다.
하지만 잘 사용하면 관절염이나 진통제로 효과가 있어, 오랜 세월 한방에서 약재로 쓰여 왔다. 그러기 위해선 강한 독성을 약하게 만들어 줘야 한다는데. 먼저 밀가루 반죽으로 천남성과 초오를 감싼 후 고온의 숯불에서 천천히 구워 주는 것을 시작으로 수많은 법제 과정을 거쳐야 약재로 사용할 수 있다.
맹독성 약초다 보니 작업하는 내내 온 몸의 신경을 집중한 채 정성을 쏟는 작업자. 과연 천남성과 초오 법제에 성공할 수 있을까? 목숨을 걸고 약이 되는 독을 채취하는 작업자들을 극한직업에서 소개한다.
(출처: EBS 극한직업)
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