극한직업 국도 휴게소 산채비빔밥 시래기국밥 한방차 라떼

온 마을이 함께 만드는 국도 휴게소

대형 고속도로 휴게소들과의 경쟁에서 살아남은 국도변의 작은 휴게소가 있다. 전 직원 평균 나이 61세. 다소 천천히 돌아가지만, 할머니들이 직접 만드는 정성 가득한 음식을 맛볼 수 있다.

 

산채비빔밥(출처: 극한직업)

 

시래기국밥 휴게소맛집

 

 

 

시래기국밥 휴게소

화양강휴게소

주소: 강원특별자치도 홍천군 두촌면 설악로 3330

전화번호: 033-434-9120

 

 

 

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직접 말린 시래기로 끓인 국밥부터, 12가지 넘는 약재를 넣고 매일 달여내는 한방차, 종이컵 하나하나에 그려내는 라테 아트까지! 뿐만 아니라 참기름이 떨어지면 근처 방앗간에서 갓 짠 참기름을 직접 공수해 온다.

 

시래기(출처: 극한직업)

 

덕분에 휴게소엔 다른 휴게소에서 볼 수 없는 진풍경이 벌어진다. 출근길마다 커피를 마시러 오는 단골손님과 직접 예약하고 찾아오는 손님이 있다.

 

음식 서빙(출처: 극한직업)

 

이렇게 손님들이 한꺼번에 몰려들 때면 부서에 상관없이 일손이 모자란 곳으로 달려가 서로 돕는다. 때문에 온 직원 대부분이 카페, 편의점 구분 없이 모든 일을 할 줄 알 정도로 능숙하다. 여행길에 포근한 추억을 선물하기 위해 정성을 다하는 사람들을 만나보자

(출처: 극한직업)

 

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