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한국을 넘어 세계로, 먹거리 명소 광장시장
광장시장의 먹거리 골목은 발 디딜 틈 없이 사람들이 가득하다. 입구에서부터 줄이 길게 늘어선 꽈배기 집부터 한국어보다 외국어가 더 많이 들리는 칼국수 집까지. 광장시장의 먹거리는 한국을 넘어 세계로 뻗어 나가고 있다.
어머니 때부터 2대째 내려오는 돼지 꼬리 집은 광장시장을 방문하는 사람들의 향수를 자극한다. 상인들의 삶의 터전이자 꿈의 무대인 광장시장에서 광장시장 사람들을 만나봅니다.
광장시장 원조 돼지꼬리집 특수부위 전문점 수구레전골집 택배
호남집
주소: 서울 종로구 동호로 403-5 호남집
전화번호: 0507-1314-2962
메뉴: 한우수구레볶음, 돼지꼬리찜, 닭발, 수구레국밥
광장시장 특수부위 전문점 원조 돼지꼬리집은 바로 호남집입니다. 돼지꼬리찜은 쫀득한 족발 맛이 납니다. 양념도 매콤한 편이라 막걸리 한 잔 마시며 먹으면 좋습니다.
수구레는 소의 가죽과 살 사이의 지방으로, 수구레국밥은 수구레의 쫄깃쫄깃한 식감이 납니다. 밑반찬은 백김치와 마늘, 고추 장아찌가 단촐하게 나옵니다. 혼자 방문하더라도 국밥과 술 한잔 하기에도 좋습니다.
돼지꼬리찜, 수구레국밥 외에도 족발, 오소리감투, 수구레 무침, 전골 등 다양하게 맛볼 수 있습니다.
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