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인간극장 농사짓는 모델 박세라입니다 자색 양파 양파즙 세라네 텃밭 인간극장에서는 모델과 농사꾼이라는 전혀 다른 두 세계를 넘나들며 새로운 행복을 찾아가고 있는 전라남도 무안 양파 농장 세라네 텃밭 박세라 씨를 찾아가 본다. 정상급 톱모델 박세라(38)의 삶은 고정관념을 깨고 우리의 삶에 신선한 충격과 자극을 준다. 정상급 모델로 한 길만 걸어온 박세라 씨는 3년 전부터 고향 전라남도 무안으로 내려와 농사를 짓고 있다. 박세라 씨는 TV 예능프로그램이나 영화를 통해 얼굴을 알리진 않았지만 모델 분야에서는18년 차로 이 분야에 있어서만큼은 최고의 커리어를 쌓아 온 톱클래스 모델이다. 모델 세계의 특징답게 늘 새로움을 원하는 패션계에서 살아남기 위해 몸에 이상이 올 정도로 스스로를 다그치며 살아왔지만 나이가 들어가면서 일감은 줄어갔고, 마음속 불안은 커져만 갔다. 길고 긴 .. 2022. 10. 1.
생생정보 6900원 물반고기반갈비탕 6000원 얼큰 소고기국밥 차돌된장찌개 설렁탕 생생정보통 가격파괴 why 김포에는 저렴한 가격으로 흑우 구이를 먹을 수 있는 식당이 있다. 흑소구이 전문점인 이곳은 흑소뿐만 아니라 점심특선으로 갈비탕과 소고기국밥을 저렴한 가격에 먹을 수 있어 사람들이 많이 찾는 곳이다. 생생정보-가격파괴 why에서 소개하는 이 집은 6900원에 국물반고기반 설렁탕을 먹을 수 있고 6000원에 얼큰 소고기 국밥을 먹어 볼 수 있다. 김포 물반고기반 고기듬뿍 갈비탕 소고기 국밥 정보는 아래와 같다. 상호: 신흥정육식당 주소: 경기도 김포시 김포 한강 9로 12번 길 8-28 1층 신흥 정육식당 영업시간: 둘째, 넷째 주 화요일 휴무, 11:00~22:00(브레이크 타임: 15:00~17:00) 전화번호: 031-982-5670 김포 가성비 끝팥왕 고기 듬뿍 갈비탕과 소고기 국밥 맛집으로 소개되는.. 2022. 9. 29.
한국인의 밥상 가평 잣 잣죽 잣두부 잣칼국수 가평 잣밥상 서울에서 북동쪽으로 약 45㎞ 떨어진 경기도 가평은 전국에서 가장 큰 잣나무 군락지가 있는 곳이자 잣나무가 살기 좋은 지역으로 우리나라 최대 잣 생산지이다. 물 좋고 산 좋은 청정 지역에서 나는 가평 잣은 견과류의 일종으로 다른 종류와는 다르게 특유의 고소한 맛과 향긋한 향이 가득하고 영양이 풍부하다. 잣 잣은 대표적인 자양강장 식품으로 식이섬유가 많고 비타민이 풍부해 신선의 음식으로 불린다. 올레산, 리놀레산 등 몸에 좋은 불포화 지방산이 풍부해 열량이 높은 것에 비해 콜레스테롤이 없다. 가평 행현리 사람들에게 가을이 되면 하늘을 우러러보며 나무에 올라야 하는 계절이다. 바로 하늘이 내린 열매, 가평 잣을 수확하기 위해서다. 잣을 수확하는 작업은 7~8m가 되는 긴 장대 하나와 신발에 채우는 승족기 외.. 2022. 9. 29.
한국인의 밥상 곡성 토란 알토란 토란 손질법 토란탕 주산지 밥상 한국인의 밥상 제철에 만났습니다 주산지의 맛이 방송된다. 그 지역에 가면 있는 음식에서는 지리적 환경에 사람들의 숨결과 지혜가 어우러져 있는 대표 음식을 만날 수 있다. ‘알토란 같다’라는 말의 주인공인 토란이 소개된다. 토란은 알줄기로 번식해 약간 습한 곳에서 잘 자란다. 타원형으로 겉은 섬유로 덮이고 옆에 작은 알줄기가 달린다. 토란의 전국 생산량 70%는 곡성 죽곡면에서 생산된다. 누구나 한 번쯤은 곡성 토란 맛을 본 셈이다. 토란은 감자나 고구마에 비해서 조금은 하지만 벼농사보다도 그 역사가 오래된 구황작물인 뿌리채소이다. 토란은 가을이 되면 제철이다 추석 무렵 먹는 음식이기도 하다. 토란의 주 영양성분이 전분이어서 미끄러운 성분이 많고 국으로 끓이면 하얗고 뽀얀 물이 나온다. 토란은 쌀뜨물이나 .. 2022. 9. 29.