토요일은 밥이 좋아 시흥 판초밥 적초 붉은밥 오마카세 제철 생선 초밥

토요일은 밥이 좋아 토밥즈가 이번 먹방 여행지로 찾아간 곳은 경기도 시흥입니다.  시흥에 와서 흥이나서 춤을 추는 토밥즈를 만나봅니다. 시흥에서 흥나게 먹어볼 6미 주인공 이번주는 굴림만두와 굴림만두 전골, 판초밥, 볏짚 숙성삼겹살 먹방이 펼쳐집니다.

 

적초를 넣은 붉은밥으로 만든 초밥(출처: 토요일은 밥이 좋아)

무한 흡입을 부르는 시흥 6미의 주인공이 누가 될지 궁금한 가운데 오마카세 버금가는 퀄리티를 자랑하는 판초밥집이 있다고 합니다. 이곳은 오픈한지 1년 만에 시흥에서 핫플레이스로 등극할 정도로 인기가 많은 곳입니다. 

 

 

 

토밥즈 시흥 오마카세 판초밥 적초 붉은밥 스시

미에루

주소: 경기도 시흥시 서울대학로 278번길 34 미에루

전화번호: 070-4647-2980

 

토요일은 밥이 좋아 군포 쌀국수 반쎄오 분보푸에 자넴 베트남 현지인 맛집

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토밥즈의 경기도 배곧 시흥 2미 판초밥 맛집은 바로 미에루입니다. 이곳 셰프의 킥 포인트는 적초를 섞은 붉은 밥을 이용하는 것입니다. 적초를 섞어 붉은 밥에 신선한 제철 생선으로 초밥을 만들면 환상적인 맛이라고 합니다. 

 

적초를 섞은 붉은 밥 초밥을 먹고 있다(출처: 토요일은 밥이 좋아)

 

다른 곳과는 다르게 적초를 섞어 초밥의 색이 불그스름한 것을 볼 수 있습니다. 

 

시흥 붉은밥 초밥(출처: 토요일은 밥이 좋아)

 

기름기가 가득 올라온 고등어를 초에 절여 만든 사바보우즈시인 고등어 봉초밥도 먹어볼 수 있습니다. 고등어 초밥은 비린내가 날 것 같지만 이 곳만의 노하우로 잘 손질하고 숙성시켜 오마카세 버금가는 퀄리티로 먹을 수 있습니다.

 

적초를 섞은 붉은 초밥은 고슬고슬한 쌀이 알알이 느껴지는 맛이다(출처: 토요일은 밥이 좋아)

 

적초를 섞어 붉은 밥은 고슬고슬한 쌀이 알알이 느껴지는 맛으로 이곳 초밥을 한 번 맛보면 왜 1년 만에 핫플로 등극했는지 이해할 수 있습니다.

 

적초 제철 생선초밥(출처: 토요일은 밥이 좋아)

초밥이 먹고 싶을 때 언제든 찾아가면 항상 만족스럽게 먹고 올 수 있는 초밥집입니다. 노사연도 미에루 제철 생선 초밥을 먹고 절로 춤을 출 정도라고 표현합니다.

 

시흥 제철 생선초밥(출처: 토요일은 밥이 좋아)

 

이상으로 시흥 배곧 인테리어도 깔끔하고 초밥집으로 인정받는 맛집 미에루 정보였습니다.

 

토요일은 밥이 좋아 시흥 굴림만두 야채육수전골 얼큰육수전골

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