생생정보 미니 인생극장 마이웨이에서는 빵집 순례자들의 성지가 방송됩니다. 48년 경력의 제과 명장 편에서는 긴 시간 동안 변함없는 한결같은 빵으로 소문난 빵집을 찾아갑니다. 옥수수 스틱, 호밀빵과 같은 건강빵과 슈크림이 제일 정평이 나 있는 곳입니다.
이 곳은 우리나라 8대 제과명장이 운영하고 있는 곳으로 이미 오랜 역사와 맛을 간직해 빵순이들이 순례하는 성지로도 이름이 있는 곳입니다.
매장 정보
상호: 함스브로트 과자점
주소: 서울 도봉구 도봉로 483
전화번호: 02-996-4488
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서울 도봉구 쌍문동에 위치한 우리나라 제 8대 제과 명장 함상훈이 운영하는 이 곳은 바로 함스브로트 과자점입니다. 쌍문역 4번 출구에서 나가면 바로 보여 쌍문역 빵집이라고도 불립니다.
이 곳은 명절 당일만 과자점을 쉬고 가격까지 착해서 빵지 순례하기에도 크게 부담이 없는 가성비 좋은 빵집이기도 합니다.
이 곳은 옥수수스틱, 슈가 잔뜩 들어간 슈크림빵, 무화과 호밀빵, 찹쌀 카스테라 등이 인기가 높습니다. 옥수수 스틱은 고소한 옥수수 맛이 나면서 스틱형이라 잡고 먹기에 편합니다. 슈크림빵은 어느 빵집에서도 보기 힘들 정도로 슈가 잔뜩 들어가 있어 한입 가득 부드러운 슈크림의 맛을 느낄 수 있습니다.
고구마 카스테라는 고구마 무스가 들어 있어 고구마 케이크를 먹는 느낌이 납니다. 고구마식빵, 마늘빵, 초코샤브레도 상당히 인기가 많습니다. 또한 제과명장이 운영하는 만큼 오래도록 빵을 좋아하는 사람들에게 꾸준한 사랑을 받아온 곳입니다.
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