생생정보 무주 오리찰흙구이 무주 더 맛집 오리 구이 백숙

생생정보 택시맛객들의 수다에서는 순백으로 뒤덮힌 무주 겨울 여행편이 방송됩니다. 무주는 눈이 내리는 겨울이야말로 진가를 발휘하는데, 덕유산과 삼굿구이 체험 등 진귀한 경험을 할 수 있는 곳이기도 합니다.

 

무주 오리찰흙구이(출처: 미향)

 

무주 여행과 더불어 절대 빠질 수 없는 맛집에서의 먹거리가 소개됩니다. 무주군에서 선정한 무주 the 맛집 중 하나로 오리 찰흑구이가 대표메뉴입니다.

 

 

매장 정보

상호: 미향

주소: 전북 무주군 설천면 구천동로 922 미향

영업시간: 매일 11:00 ~ 21:00, 연중 무휴, 브레이크 타임 15:00 ~17:00

 

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무주군 오리찰흙구이 맛집은 바로 미향입니다. 이 곳의 대표 메뉴는 오리 찰흙구이로 찰흙구이는 방문하기 4시간 전 예약을 해야만 합니다. 오리 찰흙구이를 주문하고 관광을 하다가 먹으면 좋습니다.

 

오리찰흙구이(출처: 미향)

 

미리 주문해 둔 오리찰흙구이는 뜨근한 돌판에 제공되는데 오리구이를 갈라보면 뱃속에 찰밥과 각종 견과류들이 실하게 들어있어 보양식이 따로 없습니다. 겉은 바삭 속은 촉촉한데다 오리 육질이 쫄깃한 식감을 냅니다.

 

견과류가 들어간 오리 찰흙구이(출처: 미향)

 

오리 찰흙구이 외에도 오리바베큐, 산야초오리백숙, 능이백숙, 토종닭백숙도 준비되어 있습니다. 간단히 먹을 수 있는 들깨칼국수, 사골갈비탕, 돈까스, 닭매운탕, 능이버섯전골도 있어 예약하지 않고 먹을 수 있는 메뉴도 있습니다.

 

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