토요일은 밥이 좋아 현주엽 숙성 투뿔 한우 소고기 구이 용산구 히포 투플러스 한우 특수부위 구이 단골식당 맛집

 

태풍 힌남노로 인한 토밥 초유의 사태로 토요일은 밥이 좋아에서는 서울 영등포구와 용산구의 단골 식당을 찾아갑니다.

쌍힙즈 히포와 히밥의 대식가 라인과 소식좌 노박 김의 단골 맛집 대결로 시청률 경쟁이 시작됩니다.

 

쌍힙즈 대식좌 히포가 pick 하여 찾은 곳은 용산구에 위치한 한우 소고기 구이 식당입니다. 한우꽃등심, 새우살, 살치살과 같은 특수부위를 구이로 먹을 수 있습니다.

 

숙성 투뿔 한우 전문점(출처: 우다움 +82)

 

토밥 쌍힙즈가 찾은 용산구 소고기집 정보입니다.

 

 

매장 정보

상호: 우다움+82

주소 위치: 서울 용산구 한강대로 40길 26 1층 우다움+82

영업시간: 11:30 ~ 22:00

전화번호: 02-792-1992

메뉴: 한우 로스편채, 한우 육회, 한우 모둠구이

 

우다움은 용산 신용산역 용리단길 맛집으로 이미 소문이 난 곳이라 하는데, 한우 로스 편채가 인기라고 합니다. 한우 로스편채는 겉면을 살짝 읺니 한우와 신선한 야채를 소스에 적셔 먹는 요리입니다. 우다움의 한우 육회는 신선한 한우를 채 썰어 수제 소스에 버무려 먹는 회요리입니다.

 

▶ 토요일은 밥이 좋아 현주엽 단골식당 정호영 셰프 퓨전 일식 이자카야 모듬 사시미

토요일은 밥이 좋아 현주엽 단골식당 정호영 셰프 퓨전 일식 이자카야 모듬 사시미

 

한우 구이는 엄선된 암소 한우 그것도 육즙과 육향이 일품인 최상등급(1++) 암소를 사용한다고 합니다. 살치살, 새우살, 안창살, 토시살 등 특수부위를 함께 갖추고 있습니다. 살치살은 균형잡힌 마블링과 부드러운 조직감을 지난 최상 등급인 투플러러스, 새우살 역시 꽃등심을 감싸는 나선형 모양의 최상 등급을 먹을 수 있습니다.

 

▶ 줄 서는 식당 박소현 황지살 항정살 후추뽈살 오도독 갈비 오이지 냉국수 상록수 숙대입구 청파동 맛집

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토시살은 소 한마리당 550g만 나오는 최상 등급을 먹어 볼 수 있고, 소고기와 최상의 궁합을 이루는 구워먹는 임실치즈를 곁들여 먹을 수 있습니다. 식사메뉴로 갈비탕, 한우 된장찌개를 먹을 수 있습니다. 이번주 토요일 오후 토요일은 밥이 좋아에서 토밥즈가 펼치는 한우 먹방이 기대됩니다.