토요일은 밥이 좋아 69회에서는 맛집 가이드로 변신한 영식 PD가 소개하는 맛집을 찾아갑니다. 부산 해운대에서 펼쳐지는 영식투어에는 맛집 발굴만 3,500여 곳이 넘을 정도로 내공을 가지고 있는 영식이형의 맛집 가이드가 펼쳐집니다.
부산 해운대 영식투어에서는 3대 48년 전통의 다양한 해산물을 맛볼 수 있는 해물전문점으로, 해물장, 솥밥 정식, 토리카츠, 한우 양념갈비 등을 맛볼 수 있습니다.
부산 해운대 3대 48년 전통 해물장 택배 주문 정보입니다.
미포집
주소: 부산 해운대구 달맞이길 62번길 3
전화번호: 0507-1382-2205
영업시간: 11시~21시
서민갑부 부산 기장 전복죽집 전문식당 밀키트 온라인 주문 택배 연 매출 45억원 정애영 갑부 전문점
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토밥즈 영식투어에서 소개되는 해운대 해물장 해산물 요리 등을 맛볼 수 있는 곳은 바로 미포집입니다. 이곳에서는 무려 3대에 걸친 여주인장들의 밥과 장의 부심으로 48년 전통을 이어오고 있습니다.
미포집은 세상에서 가장 맛있는 쌀로 솥밥을 짓고 바닷가 포구의 싱싱한 해산물로 해물장을 만드는 해물장, 솥밥 전문 브랜드입니다.
해물장 정식에는 모듬 해물장 8종류와 백미솥밥이 기본으로 제공됩니다. 8종류의 해물장은 암게, 숫꽃게, 전복, 문어, 새우, 연어, 골뱅이장, 가리비장을 신선한 해산물을 이용해 40년 비법 열매 간장으로 숙성시킵니다.
이미 대한민국 원조 모듬해물장 맛집으로 정평이 나있는데, 1976년부터 외할머니께서 시작한 게장집의 열매간장과 가마솥밥 맛을 많은 사람들에게 알리고 싶어 미포에서 모녀가 해물장, 솥밥 전문점을 냈다고 합니다. 모듬해물장과 솥밥이 서빙되어 상에 나오면 왜 사람들이 열광하며 먹으러 오는지 단번에 알게 되는 곳입니다.
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