동네 한 바퀴 충주 주덕읍 양파고돈가스 고부 돈까스 식당 양파돈가스 파 돈가스 고추돈까스

충청도를 대표하는 도시, 충주는 충청도가 충주와 청주의 앞 글자를 딴 지명일 정도로 한반도 한가운데 위치해 삼국시대, 가장 힘 있는 나라가 이 땅을 차지하였고, 덕분에 다양한 문화가 켜켜이 쌓여 매력적인 중원문화를 이루었다.

 

충주 양파고돈까스(출처: 동네 한 바퀴)

 

정다운 고부(姑婦)의 이색 양파고돈가스

오래된 읍내 분위기의 주덕읍 골목길을 걷다 한 식당 앞에서 나란히 앉아 양파와 고추를 다듬고 있는 두 여인을 만난다. 모녀 사이인가 싶게 닮은 두 사람은 알고 보니 고부 사이. 두 사람은 이 골목에서 함께 돈가스 식당을 운영하고 있단다.

 

 

충주 주덕 양파고돈가스 고부돈가스식당

신동화식당

주소: 충청북도 충주시 주덕읍 신양리 229-3

전화번호: 043-852-4837

 

동네 한 바퀴 충주 카사바 아프리카 구황작물 열대작물 농장 청년농부 김원철

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이른 나이에 결혼해 직장 생활과 육아를 병행했던 슈퍼맘 정선미 씨는 아이들을 다 키워놓고 8년 전, 자신만의 일을 해보고 싶어 식당을 열었다.

 

주덕읍 고부 돈가스집 (출처: 동네 한 바퀴)

 

백반집으로 시작했지만 돈가스 메뉴가 인기가 많아지면서 다른 메뉴들은 정리하고 돈가스만 팔게 되었다. 돈가스 전문점으로 거듭나면서 이색적인 메뉴로 승부하고 싶어 양파 돈가스, 파 돈가스, 고추 돈가스 등 어디에도 없는 메뉴도 새롭게 개발했다.

 

충북 충주 (출처: 동네 한 바퀴)

 

돈가스 맛집으로 입소문 나면서 눈코 뜰 새 없이 바빠진 며느리를 위해 시어머니가 든든한 지원군으로 합류했다. 딸 같은 며느리를 위해서 돈가스를 튀겨주고 설거지도 하고 있다. 함께한 세월만큼 이제 서로가 최고의 친구라는 정다운 고부의 양파고돈가스를 맛본다.

(출처: 동네 한 바퀴)

 

한국기행 진주 구천골 부부의 정원 산나물농장 성창곤 변경순 피칸나무 포포나무

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동네 한 바퀴 대구 도동 연잎백숙 가게 집 천연기념물 1호 측백나무숲

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