양양에서 인생 2막, 두부로 새 길 찾는 부부
산과 강, 바다가 모두 좋은 양양은 지친 마음을 달래기 좋은 곳입니다. 산이 좋은 이는 설악산으로 바다가 좋은 이는 동해바다로 가면 됩니다.
이원덕 씨는 10년 전 암 수술을 하고 양양에 오가다 정착했다고 합니다. 이원덕 씨에게 양양이 가진 천혜의 환경은 그 자체로 치유가 된다고 합니다. 그는 3년 전부터 이곳에서 두부와 섭국을 만들며 건강을 회복하고 있습니다.
아내와 자녀들은 아직 도시 생활을 해야 해서 홀로 이곳 양양에 왔습니다. 원덕 씨는 내가 좋아서 택한 동네는 살수록 정들었지만 가족과 함께 할 수 없다는 현실은 마음속 허전함이 큽니다.
양양 두부 섭국 식당
강원 양양군 손양면 동명로 289
0507-1384-7014
동네 한 바퀴 양양 명태김치 충청도 며느리 강원도 명태김치
그렇게 방황 아닌 방황을 하던 시기, 아내가 큰 결심 끝에 양양에 왔습니다. 직장도, 학생인 아이들도 잠시 뒤로 하고 오직 남편 하나만 보고 온 낯선 동네에서 해본 적도 없는 음식 장사를 하게 됩니다.
꿋꿋하게 1년간 남편 곁을 지키며 적응해가는 아내를 보면 남편은 그런 아내가 눈물겹도록 고맙다고 합니다. 아직 갈 길은 멀지만 인생 2막을 함께 시작했기에 부부는 펼쳐질 앞날이 두렵지 않다고 합니다.
나잠 음식은 강원도에서 통상 해녀를 부르는 말로 고된 물질 후 해녀들이 뭍에 나와 기력을 돋우기 위해 먹던 음식입니다. 나잠 삼합은 해녀의 영양식이기도 한 돼지머릿고기 편육, 그린홍합, 숙회, 명태회무침 삼합이 있습니다. 섭 비빔밥은 자연산 섭인 홍합, 청정 그린홍합, 어린잎채소에 특제소스가 곁들여진 영양 듬뿍 비빔밥도 합니다.
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