전체 글3966 식객 허영만의 백반기행 진천 소내장구이 70년 전통 삼창구이 소곱창구이 식객 허영만의 백반기행에서는 스타 셰프 최현석과 함께 진천 간장게장, 70년 전통 삼창구이 소내장구이, 음성 30년 노포 감자전 들깨수제비를 맛봅니다. 진천 삼창구이는 홍창, 곱창, 대창 3가지가 들어간 곱창구이입니다. 소곱창은 손질과 양념이 중요한만큼 시간과 정성이 들어갑니다. 진천 삼창구이 소내장구이 진천 소내장구이삼창구이주소: 충북 진천군 진천읍 중앙동5길 3연락처: 043-533-7511영업시간: 10:00-22:00, 매주 일요일은 정기휴무 식객 허영만의 백반기행 진천 영양솥밥정식 간장게장 한방게장 맛집 식객 허영만의 백반기행 진천 영양솥밥정식 간장게장 한방게장 맛집식객 허영만의 백반기행에서는 스타 셰프 최현석과 함께 진천 간장게장, 70년 전통 삼창구이 소내장구이, 음성 30년 노.. 2025. 1. 6. 식객 허영만의 백반기행 진천 영양솥밥정식 간장게장 한방게장 맛집 식객 허영만의 백반기행에서는 스타 셰프 최현석과 함께 진천 간장게장, 70년 전통 삼창구이 소내장구이, 음성 30년 노포 감자전 들깨수제비를 맛봅니다. 최현석 셰프는 충청도 내륙 지방이라 어릴적 비린 것을 잘 못먹었다고 합니다. 충북 진천에서 영양솥밥정식과 한방 간장게장, 태양초 양념게장을 먹을 수 있는 곳은 청산가든입니다. 영양솥밥정식 간장게장청산가든주소: 충북 진천군 이월면 진안로 354연락처: 043-537-4878 동절기 영업시간: 11:00~19:00, 매주 일요일 정기휴무하절기(3월 이후) 영업시간: 10:00~21:00, 첫 번째, 세 번째 주 월요일 정기휴무메뉴: 청산 한방간장게장, 청산 태양초 양념게장, 해물파전, 골뱅이 소면 등 식객 허영만의 백반기행 음성 감자전 들깨수제비 단.. 2025. 1. 6. 식객 허영만의 백반기행 음성 감자전 들깨수제비 단호박들깨수제비 30년 노포 맛집 식객 허영만의 백반기행에서는 스타 셰프 최현석과 함께 음성 30년 노포 감자전 들깨수제비, 진천 간장게장, 70년 전통 삼창구이 소내장구이를 맛봅니다. 30년 음성 노포 못난이 감자전은 강판에 갈린 것처럼 보이지만 실처럼 되어있습니다. 감자전 들깨수제비명산식당주소: 충북 음성군 음성읍 시장로 123영업시간: 10:00-14:00 연락처: 043-872-2173 동네한바퀴 음성 올갱이탕 올갱이해장국 23년째 충청도 올갱이탕 다슬기해장국 맛집 가게 다육이수집가 동네한바퀴 음성 올갱이탕 올갱이해장국 23년째 충청도 올갱이탕 다슬기해장국 맛집 가게 다육북으로는 경기도, 동으로는 충주, 남으로는 괴산과 증평, 서로는 진천과 접하며 넓은 성, 늘어진 형상의 성이라는 단어 ‘잉홀’에서 비롯된 충북 음성군은 .. 2025. 1. 6. 동네 한 바퀴 금소마을 금양연화 촌캉스 삼굿구이 고택 숙박체험 전통막걸리 만들기 쿠킹클래스 투어패스 신청 금소마을에서 보내는 특별한 하루, 「금양연화」하얀 한복을 입고 제를 지내고 있는 마을 사람들을 만난다. 갑자기 땅에 구멍을 뚫더니 그 속으로 물을 붓기 시작하는데... 그리고 그 옆에 묻혀있는 건 다름 아닌 닭고기, 돼지고기, 고구마 같은 음식들이라고? 금소마을 투어패스안동시 임하면 금소리 동네 한 바퀴 안동 도산서원 맛집 메밀꽃피면 이미옥 기미주안 한상 막걸리안주 동네 한 바퀴 안동 도산서원 맛집 메밀꽃피면 이미옥 기미주안 한상 막걸리안주엄마의 마음이 담긴 건강 밥상 ‘음식에는 마음이 담겨야 한다.’ 도산면에서 식당을 운영하는 이미옥 씨가 항상 새기는 말이다. 매일같이 밭과 산을 오가며 나물과 채소를 구한다는 미옥 씨.cheongchun.tistory.com 이게 바로 옛날에 삼을 찌기 위한 풍습.. 2025. 1. 2. 이전 1 2 3 4 ··· 992 다음
