원주 화실이 정말 많이 변했습니다. 화실마을은 봉산동 농촌지역 풍경이었는데 이제는 전원주택도 많이 생기고 새로 들어선 카페도 정말 많아져 새로운 모습으로 변해가고 있네요.
우연하게 화실에 갔다가 새로 생긴 음식점이랑 카페가 너무 많이 보여서 인터넷 검색을 해보고 들려봤습니다. 훗스테이크는 행구동 영강교회 뒤쪽 새로생긴 주택단지에 있습니다. 주차는 전혀 고민할 필요없이 가게 주변에 될 수 있어 편합니다.
주문은 테이블에 앉아서 패드로 자리에서 주문하면 되니 간편해 좋고, 먹고나서 결제도 원주사랑 지역화폐, 강원도 상품권이 다 가능합니다.
훗스테이크 원주 행구점
주소: 강원 원주시 화실건너들길 15 1층
전화번호: 033-735-4464
줄서는 식당 흑돼지 특수부위 맛집 흑돼지냉삼 꽃치마살 흑돼지삼겹살 비빔칼제비 LA 갈비 압구정제주집
평일 점심 친구와 둘이 방문했는데 인원수에 따라 세트 메뉴가 있었지만 양이 많은 것 같아 점심 특선메뉴로 주문했습니다. 점심특선메뉴에는 밥, 샐러드, 스프가 포함된 가격이라 단품으로 시킬때보다 조금 더 저렴하게 먹을 수 있습니다.
두명이 시킨 메뉴는 살치살 스테이크와 찹스테이크입니다. 아무래도 수입산 고기이고 하다보니 평타는 나오겠지 하는 맘으로 메뉴를 골랐는데, 뜨거운 판에 서빙이 되어 그런지 고기 냄새도 안나고 정말 가성비가 좋습니다.
살치살 스테이크는 200g을 시켰는데 육즙도 풍부하고 익힌 정도도 알맞고 부드러운 스테이크여서 다음에 또 와도 되겠다 싶은 맘이 듭니다. 바베큐소스도 있었지만 와사비에 히말라야 핑크솔트 뿌려 먹으니 정말 이 가격에 이렇게 맛있게 소고기를 먹을 수 있다니 하는 생각이 듭니다.
찹스테이크 역시 소고기 찹스테이크로 특제소스에 바베큐 소스 섞어서 먹으니 좋습니다. 먹다보면 점점 소스 맛이 너무 강한가 싶기는 하지만 아이들이 좋아할 맛이고, 이 정도 퀄리티면 스테이크 종류는 다 맛있을거라 생각이 되네요.
훗스테이크에서 알려주는 맛있게 먹는 법은 기본 미디엄 레어로 나오기 때문에 스테이크를 한 번 잘라보고 달궈진 팬에 구워 먹거나 굽기 정도가 적당하면 생양파 위에 스테이크 소스를 뿌려 먹으라고 되어 있습니다. 소스는 이미 테이블에 세팅이 되어 있어 취향에 맞게 선택해 먹으면 됩니다.
원주 프리미엄 가성비 훗스테이크 리뷰였습니다. 졸업식, 입학식에 아이와 훗스테이크에서 점심 한끼 먹는 것 추천합니다.
줄서는식당 신당동 티본스테이크 특안심 한우 된장 술밥 해물짬뽕
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