생생정보 홍천 버섯전골 소고기 버섯 전골 버섯 탕수육 버섯 비빔밥

생생정보 신의 한 수 맛의 결정타에서는 홍천 버섯전골집을 찾아갑니다. 찬바람이 불면 더욱 생각나는 것이 바로 국물요리입니다. 오늘 생생정보 신의 한 수에서 찾아가는 홍천 버섯전골은 맛과 건강까지 함께 챙길 수 있는 환절기 보양식입니다.

 

버섯의 효능

버섯은 땅에서 나는 고기라 불릴 정도로 영양소가 풍부하며, 면역력을 키워주고 항암효과와 식이섬유와 수분이 많이 함유되어 있어 다이어트 식품으로도 좋습니다.

 

버섯 요리 버섯 전골 전문점

오늘 소개되는 버섯요리 전문점은 강원도 홍천의 국도 옆에 위치해 있어 접근성이 좋고 주차장도 잘 준비되어 있습니다. 환절기 보양식으로 몸보신에 좋은 버섯요리 전문점으로 버섯전골을 맛볼 수 있는 곳은 홍천의 '식당별하'입니다. 

 

버섯 전골(출처: 식당별하)

 

찾아주는 손님들의 건강을 위해 최상의 품질과 신선한 재료로 행복한 밥상을 준비한다고 합니다. 무엇보다 100% 국내산의 최고급 버섯만을 사용하는데, 버섯 농장을 직접 운영하는 만큼 최상의 품질을 가진 버섯을 맛볼 수 있습니다.

 

식당별하에서는 버섯전골, 버섯비빔밥, 버섯 탕수육을 맛볼 수 있습니다. 버섯전골을 주문할 때는 담백한 맛과 얼큰한 맛으로 취향대로 주문할 수 있습니다. 아이들을 데리고 가족 단위로 방문할 때는 담백한 맛에 버섯 탕수육을 먹어도 좋습니다. 버섯 전골을 먹다 모자르면 고기나 버섯을 추가로 주문할수도 있습니다.

 

 

 

매장 정보

상호: 식당별하

주소 위치: 강원도 홍천군 화촌면 홍천로 1134

영업시간: 매일 11:00 ~ 20:00, 매달 2, 4번째 화요일은 정기휴무

전화번호: 033-432-5552

 

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밑반찬에는 한 번 데친 버섯이 여러 종류가 제공됩니다. 식당 한편에 마련된 셀프바에서 추가로 가져다 먹을 수 있고 버섯을 초장이나 기름장에 찍어 먹으면 다른 맛을 즐길 수 있습니다. 생생정보 신의 한 수 맛의 결정타에 소개되는 건강과 맛 둘 다 잡은 버섯전골은 쉽게 볼 수 없는 귀한 버섯들을 푸짐하게 담아낸 전골을 맛볼 수 있습니다.